¡Bienvenido a Almara!

Cocina fusión que combina la diversidad de la comida mexicana con los elementos centrales de la comida mediterránea. Esta fascinante mezcla de ingredientes, que caracteriza a dos lugares tan lejanos geográficamente, pero tan cercanos en su pasión por el buen comer, dan vida al concepto de cocina Mexi-terránea®: una experiencia culinaria de sabor que enamorará el paladar y el corazón de todos nuestros comensales.

Desde su fundación Almara ocupa una de las primeras posiciones de La Liste, una condecoración anual que destaca a los 1,000 mejores restaurantes del mundo.

HORARIO:
Lunes a Viernes de 7:00 a 23 hrs y Sábados y Domingos de 13:00 a 23:00 hrs
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Conoce nuestros espacios en este recorrido virtual.

Carta de Alimentos y Vinos


DESAYUNOS / COMIDAS / CENAS / VINOS /

Podríamos describirte los sabores de la cocina Mexiterránea, pero no hay descripción que se acerque a la experiencia de probarlos. Conoce nuestro menú.

Chef Guy Santoro

Guy Santoro Salvatore Chef Cuisine Maître Cursinier de France.
El chef que enaltece los sabores y hace arte en la cocina Guy Santoro Salvatore creador de la cocina fusión Mexi-terránea ® con más de 39 años de experiencia y una gran trayectoria llena de reconocimientos, condecoraciones e importantes puestos bajo su dirección, hoy en día, es una eminencia de la gastronomía internacional que se ha ganado el respeto, admiración y aprobación de colegas, academias, restaurantes, grupos hoteleros, medios de comunicación y clientes que aprueban, recomiendan ygarantizan su trabajo, productos y talento, catalogando su cocina como una experiencia culinaria deliciosa e inigualable. Capaz de conquistar el paladar y despertar los sentidos a través de sus deliciosas creaciones.
Para saber más sobre la vida y trayectoria de este gran referente de la cocina internacional, te invitamos a entrar en el siguiente link para continuar.
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Eventos

Almara, el escenario perfecto para tus eventos. Tenemos a tu servicio lo mejor para hacer únicos tus momentos.
Contamos con una excelente ubicación, gran ambiente, el mejor servicio, la expertis de talentosos chefs y la más alta calidad en bebidas y alimentos.
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Contacto

Varsovia esq. Hamburgo. Col. Juárez. CDMX.
Tel.: (55) 5230.1766

Horario:
Lunes a Viernes de 7:00 a 23:00 hrs y Sábados
y Domingos de 13:00 a 23:00hrs
Contamos con estacionamiento.